一、农产品质量安全体系
农产品质量安全体系是以标准制订、检验检测、质量认证和标准化生产示范为基础，对农产品从产地环境、投入品、生产过程、加工储运、市场准入的全过程实施质量安全监控的体系。
建设重点：抓住农产品产地环境监测、投入品质量监管、生产技术规范落实及农产品市场准入等关键环节，健全认可体系，推进标准化生产示范。
1、农业标准体系。贯彻执行农业部颁布的有关质量安全标准、检验方法标准、投入品技术标准。
2、农产品质量检验检测体系。按照区域布局和分类、分级建设的原，重点建?quot;农业部农产品监督检验测试中心（昆明）红河州工作站"和蒙自、建水两个县级农产品质量监督检测站。
3、农产品认证体系。红河州绿色食品发展办公室负责全州农产品质量认证和申报工作，至少完成1个绿色食品和5个无公害农产品质量认证和申报工作。
4、农业标准化生产示范基地。重点抓好建水洋葱、脐橙、酸甜石榴，石屏白萝卜、柑桔、大杨梅，弥勒葡萄、优质米，蒙自甜石榴，金平香蕉，泸西高原梨，元阳、绿春、屏边的茶叶等优质无公害农产品示范基地建设。
二、农业资源与生态环境保护体系
农业资源与生态环境保护体系由农业资源保护与利用、农业生态环境建设与保护、农业环境污染预防与控制等系统组成，是农业可持续发展的重要保障。
建设重点：树立全面、协调、可持续发展的科学发展观，重点实施生态民工程、生态农业示范工程、农业生物资源安全保护与利用工程等，改善农业生产环境和农村生产、生活条件，实现农业生产发展、农民生活富裕、农村生态文明。
1、生态家园富民工程。重点在个旧、开远、蒙自、屏边、元阳、石屏、绿春、红河等生态脆弱地区以户为单元，实施户用沼气及其配设施建设，在全州范围内实施规模化养殖场（户）建设大中型沼气工程，改善农民生活环境，提高农民生活质量。
2、农业生物资源安全保护与利用工作。建设屏边水蕨野生植物自然保护区；建设开远外来有害生物治理示范基地；建设弥勒农业转基因生物安全监控站。
3、生态农业示范工程。重点建设个旧、蒙自、开远、石屏、泸西农业面源污染防治工程；建设石屏、开远、弥勒、河口、元阳等生态农业示范户工程。
4、加强农业环境保护执法、积极查处农业环境污染事故，为农业生产可持续发展保驾护航。
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