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《细菌与安全》阅读答案

[10-18 22:13:20]   来源：http://www.kuaixue5.com  阅读答案   阅读：80次
概要： 概要： 5.本文认为应该保持怎样的良好卫生习惯？（4分） 参考答案：1.吃的有害细菌越少，身体越安全。说明：本题2分。2.不排除将来会有更有效的杀死细菌手段的可能性，使语言表达更加严密、准确。说明：本题2分。3.能更加准确、清楚地说明加热在牛奶加工中的杀菌作用。说明：本题3分。4.说明加热是杀死细菌、保证食品安全的经济实惠、广泛使用的方式。说明：本题3分。5.经常清洁厨房、冰箱；保持厨房通风干燥；减少食物的存放量，吃多少做多少；对食物一般要高温烹调。说明：本题4分。上一页 [1] [2]
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5.本文认为应该保持怎样的良好卫生习惯？（4分）

                                       

参考答案：

1.吃的有害细菌越少，身体越安全。说明：本题2分。

2.不排除将来会有更有效的杀死细菌手段的可能性，使语言表达更加严密、准确。说明：本题2分。

3.能更加准确、清楚地说明加热在牛奶加工中的杀菌作用。说明：本题3分。

4.说明加热是杀死细菌、保证食品安全的经济实惠、广泛使用的方式。说明：本题3分。

5.经常清洁厨房、冰箱；保持厨房通风干燥；减少食物的存放量，吃多少做多少；对食物一般要高温烹调。说明：本题4分。

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