2009年10月高考理科综合（生物）试题探究（1）

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高三类别：综合测试版本：通用版最新一年10月高考理科综合（生物部分）试题（1）（非选择题）（新课标）1．（8分）【生物-生物技术实践】果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一。果胶酶能够分解果胶，瓦解植物细胞壁及胞间层，在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请回答有关探究pH对果胶酶活性影响实验的几个问题。（1）在完成“烧杯中分别加入苹果泥、试管中分别加入果胶酶溶液、编号、编组”之后，有下列两种操作：方法一：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合，再把混合液的pH分别调至4、5、6、……10。方法二：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥的pH分别调至4、5、6、……10，再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。请问哪一种方法更为科学：_____________，并说明理由：___________________________________________________， 名称：2009年10月高考理科综合（生物）试题探究（1），我们己经对2009年10月高考理科综合（生物）试题探究（1）进行杀毒，以保证您的安全下载2009年10月高考理科综合（生物）试题探究（1），下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.kuaixue5.com，2009年10月高考理科综合（生物）试题探究（1）的文件大小为1.02 MB。
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